L’alcool
Tous les alcools sont composés d’une seule et même substance, l’éthanol, qui est reconnu cancérogène pour l’Homme
L’alcool peut avoir d’autres conséquences sur l’organisme (stockage de graisses, somnolence, coma éthylique…) et sur les comportements (accidents de la route, violences…).
Tous les verres d’alcool standards* contiennent environ 10 gr d’alcool pur (ÉTHANOL)
*les verres « standards » sont les doses servies dans les bars.
10gr d’éthanol ≈ 70 kcalories ≈
+ sucre présent dans les boissons
À partir d’1 verre d’alcool consommé par jour, le risque de développer plusieurs cancers et d’autres maladies augmente :
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